Рецепт Смесь для сердца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смесь для сердца
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Изюм | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Лимон | 120 г |
Способ приготовления
Всё через мясорубку, кроме мёда, и смешать. Кушать по 1 ч.л./д
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смесь для сердца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.3% | 554 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 6.9% | 503 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 8% | 435 г |
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8206 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.8% | 925 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.7% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 2.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.581 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9389 мг | 20 мг | 9.7% | 3.4% | 1032 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.81 мг | 2500 мг | 26.8% | 9.4% | 374 г |
| Кальций, Ca | 75.97 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Кремний, Si | 4.194 мг | 30 мг | 14% | 4.9% | 715 г |
| Магний, Mg | 62.32 мг | 400 мг | 15.6% | 5.4% | 642 г |
| Натрий, Na | 28.1 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4626 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5485 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 5.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 8.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.3% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 5.6% | 627 г |
| Медь, Cu | 141.61 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Молибден, Mo | 0.194 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 36082 г |
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.5% | 6962 г |
| Фтор, F | 128.55 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.1% | 3112 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | min 16.8 г | 14.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.177 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для сердца составляет 286,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 286.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 43.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 27.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ СЕРДЦА
Смесь для сердца богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 11,3 %, калием - 26,8 %, кремнием - 14 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 14,8 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 16 %, медью - 14,2 %
Чем полезен Смесь для сердца
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка сахарная
- хлеб на кефире мамин
- Крем наполеон
- Салат с капустой, печенью, горошком, грибами и майонезом.
- Круассан с сыром
- Сосиска в тесте
- Хлеб дарницкий
- Капуста тушеная
- Марципан
- Ливерная колбаса
- Шарлотка 27.01.17
- D3
- Биотин
- Йогурт "Полезные продукты" 2,5% черная смородина
- Суп сырный с рисом
- Мясо ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
- Протертые томаты NAPOLY (Casa Marrazzo)
- йогурт греческий
- Какао с молоком
- Dymatize Nutrition, Elite XT
- Хлеб Тостовый
- Овощи припущенные
- Сервелат Финский
- Эшель 4.5%
- сухарик греческий
- Хлеб 8 злаков
- Йогурт "Братья Чебурашкины" клубника
- Печенье Утреннее с медом и орехом
- капустняк
- Сыр Брест-Литовский Легкий 35%
- Суп с перловкой и тефтелями
- Banana Peanut butter Energy bites
- бобы консерва
- Яблоки с изюмом и корицей
- Суп-пюре из брокколи
- Салат овощной
- свинина с яблоками
- Йогурт Греческий 2 %
- Творог обезжиренный 1% (Избенка)
- суп рисовый
- Печеночный паштет
- макароны по флотски
- Bresaola
- Курица грудка запеченная с сыром
- Similac Гипоалергенный с 0-6 мес (в 100г. порошка)
- Торт "Монастырская избушка"
- Тушеная кв.капуста с рисом
- Цибуля підсмажена
- торт блинный с маскарпоне
- pschenaia kascha s kolbasoi
- творожный крем с зеленью
- Підливка з курячої печінки
- Тунец с овощами Tonnikala ja vihanneksia Rainbow 185g
- Чеснок
- Колбаса Докторская (Протвинский мясокомбинат)(Сетунь)
- Суп рисовый
- куриные голени
- Капуста тушена з квашеної
- палочки из цыпленка в панировке
- Кофе МакКофе миндаль
- тушеная капуста с куриными голенями
- стручковая фасоль замороженная
- лаваш армянский
- сабджи: стручковая фасоль заморож., морковь, ад. сыр,томаты
- хлеб вафельный
- Кофе Tora Bika
- Йогурт Активия черника и злаки
- оладья
- Консервы Скумбрия в томате
- Сырок твороженный "Суфле"
- Сырок твороженный "Картошка"
- Фрукты в желе Тропики
- Хинкали куриные
- Меренги
- Кисель 20гр.
- пеновани с сулугуни и шпинатом
- Капуста тушеная с уткой
- Silica Complex Now Foods
- вешенки ильинка
- творожные кексы
- оладьи из овсянки
- салат из крабовых палочек и капусты
- Консервы фасоль по-домашнему с грибами
- Суп "Шурпа"
- сметана простоквашино 15%
- Творог Ирбитский обезжиренный
- Фаршированные шампиньоны
- Трухлявый пень на сливовом варенье
- пряник Невский
- мармелад: мелисса и клубника
- Пельмени с индюшкой и грибами
- окра с помидорами, грибами, баклажанами и броколли
- Имбирный чай
- Салат домашний
- подлива из грибов
- шоколад кит кат
- Рассольник
- зразы картофельные с мясом 28.01.2017
- пиво безалкогольное
- финский черничный пирог
Метки: Как приготовить Смесь для сердца, калорийность 286,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для сердца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
