Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта	404 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	273 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	103 г
Изюм	38 г
творог пискаревский 5%	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.3 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	728 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	6.4%	673 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	2.9%	1474 г
Углеводы	38.1 г	219 г	17.4%	7.5%	575 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	5.4%	800 г
Вода	156.1 г	2273 г	6.9%	3%	1456 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.9 мкг	900 мкг	10.9%	4.7%	919 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.372 мг	5 мг	7.4%	3.2%	1344 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	3.2%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	4.6%	942 г
Витамин В4, холин	49.86 мг	500 мг	10%	4.3%	1003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	2.3%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.9%	2353 г
Витамин В9, фолаты	12.981 мкг	400 мкг	3.2%	1.4%	3081 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.253 мкг	10 мкг	2.5%	1.1%	3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.267 мг	15 мг	8.4%	3.6%	1184 г
Витамин Н, биотин	3.13 мкг	50 мкг	6.3%	2.7%	1597 г
Витамин РР, НЭ	3.1085 мг	20 мг	15.5%	6.7%	643 г
Ниацин	0.962 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	342.77 мг	2500 мг	13.7%	5.9%	729 г
Кальций, Ca	106.87 мг	1000 мг	10.7%	4.6%	936 г
Кремний, Si	4.294 мг	30 мг	14.3%	6.2%	699 г
Магний, Mg	29.83 мг	400 мг	7.5%	3.2%	1341 г
Натрий, Na	46.71 мг	1300 мг	3.6%	1.6%	2783 г
Сера, S	48.51 мг	1000 мг	4.9%	2.1%	2061 г
Фосфор, P	156.3 мг	800 мг	19.5%	8.4%	512 г
Хлор, Cl	53.31 мг	2300 мг	2.3%	1%	4314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	437.9 мкг	~
Бор, B	14.9 мкг	~
Ванадий, V	36.36 мкг	~
Железо, Fe	1.343 мг	18 мг	7.5%	3.2%	1340 г
Йод, I	5.36 мкг	150 мкг	3.6%	1.6%	2799 г
Кобальт, Co	2.042 мкг	10 мкг	20.4%	8.8%	490 г
Марганец, Mn	0.2363 мг	2 мг	11.8%	5.1%	846 г
Медь, Cu	52.67 мкг	1000 мкг	5.3%	2.3%	1899 г
Молибден, Mo	7.105 мкг	70 мкг	10.2%	4.4%	985 г
Никель, Ni	0.889 мкг	~
Олово, Sn	6.2 мкг	~
Селен, Se	6.341 мкг	55 мкг	11.5%	5%	867 г
Стронций, Sr	4.64 мкг	~
Титан, Ti	4.44 мкг	~
Фтор, F	20.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19352 г
Хром, Cr	1.89 мкг	50 мкг	3.8%	1.6%	2646 г
Цинк, Zn	0.5196 мг	12 мг	4.3%	1.9%	2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.741 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.3 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	38.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	156.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, калием - 13,7 %, кремнием - 14,3 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен блины с творогом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 231,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хачапури с творогом и сыром

Паста с творогом и яйцом

Чернично-кокосовая Панна Котта

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2025-01-11

Калорийность: 1272 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе