Рецепт сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 0 г
Пищевая сода 4 г
Масло подсолнечное 65 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 160 г
Сыворотка творожная 143 г
Овсяная мука (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.2 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.1% 639 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 10.9% 296 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.4% 952 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.2% 19427 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин В4, холин 28.59 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 18.966 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 6.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.764 мг 15 мг 51.8% 16.7% 193 г
Витамин Н, биотин 3.98 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1256 г
Витамин РР, НЭ 2.9172 мг 20 мг 14.6% 4.7% 686 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.87 мг 2500 мг 6.2% 2% 1604 г
Кальций, Ca 83.45 мг 1000 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Магний, Mg 39.75 мг 400 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Натрий, Na 507.38 мг 1300 мг 39% 12.6% 256 г
Сера, S 91.02 мг 1000 мг 9.1% 2.9% 1099 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 7.6% 421 г
Хлор, Cl 374.84 мг 2300 мг 16.3% 5.3% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2% 1587 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4950 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 3.4% 940 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2779 г
Молибден, Mo 9.128 мкг 70 мкг 13% 4.2% 767 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 12.686 мкг 55 мкг 23.1% 7.4% 434 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26828 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.916 г min 16.8 г 23.3% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.841 г от 11.2 до 20.6 г 87.9% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.841 г ~

Энергетическая ценность сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 310,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 11.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, витамином E - 51,8 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 16,3 %, молибденом - 13 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 310,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги