Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Вода 250 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.6% 1413 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.022 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин РР, НЭ 0.8534 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.76 мг 2500 мг 2.8% 3% 3533 г
Кальций, Ca 40.1 мг 1000 мг 4% 4.3% 2494 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 2.1% 5031 г
Натрий, Na 16.4 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7927 г
Сера, S 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 5.8% 1843 г
Хлор, Cl 35.32 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7759 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Кобальт, Co 5.334 мкг 10 мкг 53.3% 56.8% 187 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Медь, Cu 17.55 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5698 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 5.8% 1839 г
Никель, Ni 2.328 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18092 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 60.73 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6587 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 2.1% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты