Рецепт Сотэ (Мираторг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сотэ (Мираторг)

Баклажаны (Припускание) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 200 г
Кабачок (Припускание) 400 г
Масло оливковое 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Пакетик замороженных овощей "Сотэ с прованскими травами" (Мираторг) выложить на разогретую сковороду с маслом, обжарить 2-3 мин, пока из овощей не пойдёт сок. Добавить воду и тушить 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сотэ (Мираторг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 кКал 1684 кКал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.9% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.1% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.5% 1000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11% 2523 г
Зола 0.541 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 16.3% 1705 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 17.4% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 27% 1020 г
Витамин В9, фолаты 16.182 мкг 400 мкг 4% 11% 2472 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 57% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18248 г
Витамин РР, НЭ 0.8258 мг 20 мг 4.1% 11.3% 2422 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.26 мг 2500 мг 8.6% 23.7% 1161 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5737 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 6.9% 4082 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33163 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5984 г
Фосфор, Ph 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.9% 2787 г
Хлор, Cl 26.3 мг 2300 мг 1.1% 3% 8745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.5 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3689 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8427 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 46.8% 590 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 20.4% 1351 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 24% 1146 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 16% 1734 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 14322 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.759 г ~
Сахароза 1.324 г ~
Фруктоза 0.904 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.6%
18:2 Линолевая 0.145 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Сотэ (Мираторг) составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОТЭ (МИРАТОРГ)

Сотэ (Мираторг) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Сотэ (Мираторг)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сотэ (Мираторг), калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сотэ (Мираторг), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ