Рецепт Ролл с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с крабовыми палочками

Морские водоросли спирулина, сушеные 8 г
Рис отварной 430 г
Крабовые палочки 38 г
Огурец соленый 32 г
Сыр сливочный 54 г
Уксус бальзамический 5 г
Сельдерей 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.4% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.1% 1556 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7% 1141 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.1% 1565 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Витамин В4, холин 23.04 мг 500 мг 4.6% 3.7% 2170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5177 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5675 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Менахинон-4 (МК4) 1.819 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.234 мг 20 мг 6.2% 5% 1621 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.98 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3206 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 1.6% 4888 г
Кремний, Si 25.159 мг 30 мг 83.9% 67.2% 119 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2122 г
Натрий, Na 305.46 мг 1300 мг 23.5% 18.8% 426 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 5.3% 1521 г
Хлор, Cl 312.17 мг 2300 мг 13.6% 10.9% 737 г
Микроэлементы
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Марганец, Mn 0.3446 мг 2 мг 17.2% 13.8% 580 г
Медь, Cu 149.93 мкг 1000 мкг 15% 12% 667 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4222 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Селен, Se 4.119 мкг 55 мкг 7.5% 6% 1335 г
Фтор, F 91.08 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4392 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 6.4% 1250 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 3.2% 2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ролл с крабовыми палочками составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ролл с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 83,9 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 17,2 %, медью - 15 %

Чем полезен Ролл с крабовыми палочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с крабовыми палочками, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги