Рецепт Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Тыква (Варка без слива) 535 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 кКал 1684 кКал 8.3% 6% 1211 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.4% 2111 г
Жиры 0.5 г 60 г 0.8% 0.6% 12000 г
Углеводы 29.9 г 211 г 14.2% 10.2% 706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.6% 571 г
Вода 61.3 г 2400 г 2.6% 1.9% 3915 г
Зола 0.756 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.8 мкг 900 мкг 24.5% 17.6% 408 г
бета Каротин 1.325 мг 5 мг 26.5% 19.1% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.07 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 5% 1444 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5910 г
Витамин РР, НЭ 2.0006 мг 20 мг 10% 7.2% 1000 г
Ниацин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.66 мг 2500 мг 14.9% 10.7% 671 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2634 г
Кремний, Si 27.328 мг 30 мг 91.1% 65.5% 110 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 6.8% 1065 г
Натрий, Na 8.06 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3647 г
Фосфор, Ph 81.2 мг 800 мг 10.2% 7.3% 985 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 10% 719 г
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 13.8% 520 г
Медь, Cu 199.27 мкг 1000 мкг 19.9% 14.3% 502 г
Молибден, Mo 1.941 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3606 г
Никель, Ni 1.185 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 4.7% 1506 г
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 69.42 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5762 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.6002 мг 12 мг 5% 3.6% 1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.718 г ~
Мальтоза 0.041 г ~
Сахароза 0.486 г ~
Фруктоза 0.618 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.837 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 18.8 до 48.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая 0.157 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой составляет 139,1 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 139.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 61.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ПШЕННО - РИСОВАЯ С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ

Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, калием - 14,9 %, кремнием - 91,1 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 19,2 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенно - рисовая с тыквой и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ