Рецепт салат с редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редиски

Редис 500 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.5% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4.9% 3136 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.379 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6271 г
Витамин C, аскорбиновая 24.14 мг 90 мг 26.8% 40.9% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.448 мг 15 мг 16.3% 24.9% 613 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 18.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.3017 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6629 г
Макроэлементы
Калий, K 242.16 мг 2500 мг 9.7% 14.8% 1032 г
Кальций, Ca 42.24 мг 1000 мг 4.2% 6.4% 2367 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3135 г
Натрий, Na 9.48 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13713 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48309 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 7.6% 1985 г
Хлор, Cl 42.93 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5358 г
Микроэлементы
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 159.48 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 8.1% 1899 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 7% 2174 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 48.7% 313 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 10.7% 1425 г
Медь, Cu 137.24 мкг 1000 мкг 13.7% 20.9% 729 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 3.8% 4060 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15468 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 30.1% 509 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5682 г

Энергетическая ценность салат с редиски составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКИ

салат с редиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином E - 16,3 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 31,9 %, медью - 13,7 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен салат с редиски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редиски, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы