Рецепт Макароны с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом и сыром

Макароны приготовленные 90 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Сыр диетический 20% 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.8% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.3% 1333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 10.2% 829 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.5% 896 г
Витамин В4, холин 59.96 мг 500 мг 12% 10.1% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.5% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 19.676 мкг 400 мкг 4.9% 4.1% 2033 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 4.7% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2% 4110 г
Витамин Н, биотин 5.009 мкг 50 мкг 10% 8.4% 998 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.9995 мг 20 мг 15% 12.7% 667 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.31 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1795 г
Кальций, Ca 194.52 мг 1000 мг 19.5% 16.5% 514 г
Магний, Mg 35.65 мг 400 мг 8.9% 7.5% 1122 г
Натрий, Na 184.53 мг 1300 мг 14.2% 12% 704 г
Сера, S 91.68 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1091 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 22% 383 г
Хлор, Cl 52.92 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4346 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 6.7% 1263 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2890 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 33.6% 251 г
Марганец, Mn 0.471 мг 2 мг 23.6% 19.9% 425 г
Медь, Cu 113.24 мкг 1000 мкг 11.3% 9.5% 883 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2100 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 17.588 мкг 55 мкг 32% 27% 313 г
Фтор, F 87.73 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4559 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.6417 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.803 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 3.199 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 2.134 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и сыром составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Макароны с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 12 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 39,8 %, марганцем - 23,6 %, медью - 11,3 %, селеном - 32 %

Чем полезен Макароны с яйцом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом и сыром, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги