Рецепт Суп из морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из морепродуктов

Frutti di Mare 450 г
Лук репчатый (Припускание) 94 г
Перец сладкий (Припускание) 191 г
Орегано, сушеный 1 г
Кориандр, семена 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль столовая 14 г
Вода 2000 г
Масло рапсовое 26 г
Креветка 74 г
Лосось атлантический (семга) 238 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 238 г
Способ приготовления

Овощи порезать,припустить с добавлением масла,добавить специи,зелень, мелко порезанный чеснок немного воды и тушить до готовности.Влить оставшуюся воду, рыбу и море продукты. Варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из морепродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 15.2% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.9% 2435 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.1% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 6.9% 3080 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 7.4% 2932 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.9% 3125 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16793 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 16% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 7.1% 2988 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1126 мг 20 мг 5.6% 12.1% 1798 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.34 мг 2500 мг 3.5% 7.6% 2862 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10787 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5891 г
Натрий, Na 236.99 мг 1300 мг 18.2% 39.4% 549 г
Сера, S 24.82 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 4029 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.8% 2807 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7531 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 17.3% 1244 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6557 г
Медь, Cu 16.52 мкг 1000 мкг 1.7% 3.7% 6053 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 2.2% 9915 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 88.02 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4544 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.0584 мг 12 мг 0.5% 1.1% 20548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 3.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп из морепродуктов составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из морепродуктов, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из морепродуктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты