Рецепт гречн суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречн суп

Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 100 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречн суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.5% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.5% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 25.9% 1009 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 25.1% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 1% 25873 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 11.3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14019 г
Витамин РР, НЭ 0.5602 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3570 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.79 мг 2500 мг 4% 10.5% 2531 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 13280 г
Кремний, Si 2.981 мг 30 мг 9.9% 25.9% 1006 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 8.1% 3187 г
Натрий, Na 15.64 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8312 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 1% 24096 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 7.1% 3774 г
Хлор, Cl 2.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 102222 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4467 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 2.9% 8772 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3407 г
Медь, Cu 24.13 мкг 1000 мкг 2.4% 6.3% 4144 г
Молибден, Mo 1.266 мкг 70 мкг 1.8% 4.7% 5529 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 18033 г
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 74.46 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5372 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Цинк, Zn 0.0788 мг 12 мг 0.7% 1.8% 15228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность гречн суп составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречн суп, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречн суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты