Рецепт творожная запеканка с овсянкой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с овсянкой и яблоком

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Яйцо куриное 47 г
Яблоки 60 г
Крупа овсяная 50 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Все перемешать , выпекать в духовке 50 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с овсянкой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.2% 535 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.5% 1564 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1544 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.9% 786 г
Витамин В4, холин 59.42 мг 500 мг 11.9% 6.5% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 26.856 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1489 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 13% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 6.769 мкг 50 мкг 13.5% 7.3% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3247 мг 20 мг 16.6% 9% 602 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.72 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Кальций, Ca 122.38 мг 1000 мг 12.2% 6.6% 817 г
Кремний, Si 3.632 мг 30 мг 12.1% 6.6% 826 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Натрий, Na 43.99 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2955 г
Сера, S 142.94 мг 1000 мг 14.3% 7.8% 700 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 13.2% 411 г
Хлор, Cl 121.2 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 6912 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 11.6% 468 г
Марганец, Mn 0.4393 мг 2 мг 22% 12% 455 г
Медь, Cu 109.97 мкг 1000 мкг 11% 6% 909 г
Молибден, Mo 9.556 мкг 70 мкг 13.7% 7.4% 733 г
Никель, Ni 5.802 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 22.817 мкг 55 мкг 41.5% 22.6% 241 г
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 2.7% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с овсянкой и яблоком составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНКОЙ И ЯБЛОКОМ

творожная запеканка с овсянкой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 22 %, медью - 11 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен творожная запеканка с овсянкой и яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с овсянкой и яблоком, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с овсянкой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги