Рецепт салат из помидоров с луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров с луком и сметаной

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

помидоры и лук порезать смешать с солью и полить сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров с луком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 30.5% 788 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 29.7% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4091 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 9.4% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 13.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.441 мкг 400 мкг 2.6% 6.2% 3831 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 54.2% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 9.6% 2525 г
Витамин Н, биотин 1.437 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3479 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 12.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 7.9% 3018 г
Макроэлементы
Калий, K 255.7 мг 2500 мг 10.2% 24.5% 978 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 6.2% 3873 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 10.8% 2216 г
Натрий, Na 155.67 мг 1300 мг 12% 28.8% 835 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 4.8% 4916 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.1% 2360 г
Хлор, Cl 282.26 мг 2300 мг 12.3% 29.5% 815 г
Микроэлементы
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 10.8% 2206 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 4.3% 5597 г
Кобальт, Co 5.264 мкг 10 мкг 52.6% 126.1% 190 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 16.3% 1481 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 23.3% 1027 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 21.8% 1101 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19512 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 19.4% 1232 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4274 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидоров с луком и сметаной составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ

салат из помидоров с луком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 22,6 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен салат из помидоров с луком и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров с луком и сметаной, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров с луком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги