Рецепт перец фарш .рисом, горохом и шампин.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фарш .рисом, горохом и шампин.

Перец красный сладкий (Варка со сливом) 60 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 105 г
Шампиньоны 15 г
Горох отварной по 1-296 25 г
Кукуруза сладкая, белая, вареная, без соли 15 г
Сметана 15,0% жирности 2 г
Томатная паста. Консервы (Варка со сливом) 2 г
вода 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фарш .рисом, горохом и шампин.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 8.8% 1335 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 10.6% 1108 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 11.3% 1037 г
Лютеин + Зеаксантин 2.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 11.9% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 12.9% 922 г
Витамин В9, фолаты 69.385 мкг 400 мкг 17.3% 20.4% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 18.2% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин РР, НЭ 2.2013 мг 20 мг 11% 13% 909 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.25 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1621 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 2% 5921 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 4% 2922 г
Натрий, Na 53.86 мг 1300 мг 4.1% 4.8% 2414 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 8% 1465 г
Хлор, Cl 8.53 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 9% 1319 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7426 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 23.1% 510 г
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 12.9% 921 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 7.7% 1534 г
Молибден, Mo 0.453 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15453 г
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 4.26 мкг 55 мкг 7.7% 9.1% 1291 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.7% 2092 г
Цинк, Zn 0.3437 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность перец фарш .рисом, горохом и шампин. составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШ .РИСОМ, ГОРОХОМ И ШАМПИН.

перец фарш .рисом, горохом и шампин. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен перец фарш .рисом, горохом и шампин.

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фарш .рисом, горохом и шампин., калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фарш .рисом, горохом и шампин., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги