Рецепт Салатик простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик простой

Свекла (Варка со сливом) 275 г
Картофель (Варка со сливом) 335 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14% 467 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.6% 1402 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 40.19 мг 500 мг 8% 5.2% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.735 мг 15 мг 31.6% 20.7% 317 г
Витамин Н, биотин 3.228 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1549 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.17 мг 20 мг 5.9% 3.9% 1709 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.44 мг 2500 мг 9.9% 6.5% 1006 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2856 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2096 г
Натрий, Na 402.33 мг 1300 мг 30.9% 20.2% 323 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2086 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.1% 1077 г
Хлор, Cl 505.72 мг 2300 мг 22% 14.4% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.5 мкг ~
Бор, B 139.2 мкг ~
Ванадий, V 63.03 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1406 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2226 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 28% 234 г
Литий, Li 20.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 7.9% 826 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 6.6% 988 г
Молибден, Mo 8.059 мкг 70 мкг 11.5% 7.5% 869 г
Никель, Ni 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 290.5 мкг ~
Селен, Se 4.88 мкг 55 мкг 8.9% 5.8% 1127 г
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12970 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 10.3% 635 г
Цинк, Zn 0.5244 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.49 г min 16.8 г 14.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.913 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салатик простой составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ПРОСТОЙ

Салатик простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,6 %, хлором - 22 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Салатик простой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик простой, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы