Рецепт Салат с капустой и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и кукурузой

Капуста пекинская 57 г
Укроп 8 г
Горчица зернистая Махеев 10 г
Огурец, грунтовый 43 г
грудка куриная копченая 50 г
йогурт натуральный Молком 26 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 50 г
Сыр плавленный сливочный Лакомо 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.9% 1267 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.5% 3294 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 4.8% 3125 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2551 г
бета Криптоксантин 2.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 25.74 мкг 400 мкг 6.4% 9.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 18.5% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13761 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 15.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.8638 мг 20 мг 14.3% 21.5% 698 г
Ниацин 1.631 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.76 мг 2500 мг 6.6% 9.9% 1517 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 4.5% 3303 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2749 г
Натрий, Na 53.49 мг 1300 мг 4.1% 6.2% 2430 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 11.4% 1322 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 5% 3020 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 25.9% 582 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 10.4% 1459 г
Медь, Cu 53.37 мкг 1000 мкг 5.3% 8% 1874 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 5% 3046 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17296 г
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 141343 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 15.2% 986 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и кукурузой составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с капустой и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Салат с капустой и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и кукурузой, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты