Рецепт салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы помидоры

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 16.5% 767 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 4.8% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 5.1% 2479 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 17.2% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.366 мг 15 мг 22.4% 28.5% 446 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5219 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 10.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.42 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.2 мг 2500 мг 8% 10.2% 1255 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6821 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 5% 2572 г
Натрий, Na 172.23 мг 1300 мг 13.2% 16.8% 755 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8881 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 5.2% 2454 г
Хлор, Cl 276.85 мг 2300 мг 12% 15.3% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.2 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13761 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 38.2% 333 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 5.1% 2525 г
Медь, Cu 54.92 мкг 1000 мкг 5.5% 7% 1821 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 6.2% 2057 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18707 г
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36331 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 12.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.271 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 48.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы помидоры составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином E - 22,4 %, хлором - 12 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы помидоры, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги