Рецепт манник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник на кефире

Сахар песок 200 г
Крупа манная 200 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "манник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.2% 1434 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.5% 1018 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7.7% 597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Зола 0.5735 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.2% 1438 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В4, холин 52.01 мг 500 мг 10.4% 4.8% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.1% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.378 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4774 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.7% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.4% 3386 г
Витамин Н, биотин 4.461 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.4959 мг 20 мг 7.5% 3.4% 1337 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.08 мг 2500 мг 4.4% 2% 2292 г
Кальций, Ca 62.83 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Кремний, Si 1.224 мг 30 мг 4.1% 1.9% 2451 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3559 г
Натрий, Na 42.19 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3081 г
Сера, S 54.33 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1841 г
Фосфор, Ph 85.4 мг 800 мг 10.7% 4.9% 937 г
Хлор, Cl 73.06 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 21.02 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2590 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2229 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 32.1% 143 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Медь, Cu 31.66 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3159 г
Молибден, Mo 5.265 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1330 г
Никель, Ni 2.347 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Селен, Se 5.668 мкг 55 мкг 10.3% 4.7% 970 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19361 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0002 г ~
Лактоза 0.7347 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.2391 г ~
Валин 0.2467 г ~
Гистидин* 0.1119 г ~
Изолейцин 0.2176 г ~
Лейцин 0.3895 г ~
Лизин 0.2412 г ~
Метионин 0.1119 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.1826 г ~
Триптофан 0.0632 г ~
Фенилаланин 0.2398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3592 г ~
Аланин 0.2008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3116 г ~
Глицин 0.1499 г ~
Глутаминовая кислота 1.0316 г ~
Пролин 0.3304 г ~
Серин 0.2899 г ~
Тирозин 0.1615 г ~
Цистеин 0.0937 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1028 г ~
6:0 Капроновая 0.0519 г ~
8:0 Каприловая 0.0284 г ~
10:0 Каприновая 0.0626 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.0087 г ~
18:0 Стеариновая 0.4067 г ~
20:0 Арахиновая 0.0128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.0553 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2535 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.2003 г ~
18:3 Линоленовая 0.0174 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0316 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность манник на кефире составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 217.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАННИК НА КЕФИРЕ

манник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 70 %

Чем полезен манник на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить манник на кефире, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ