Рецепт салат грудки с ананасами без сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат грудки с ананасами без сметаны

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат грудки с ананасами без сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.3% 517 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 11.9% 709 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.7% 973 г
Витамин В4, холин 91.02 мг 500 мг 18.2% 15.4% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 8.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.551 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8789 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 6.7% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.338 мкг 50 мкг 14.7% 12.4% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.0229 мг 20 мг 30.1% 25.5% 332 г
Ниацин 2.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.9 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1446 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 2.5% 3362 г
Магний, Mg 38.75 мг 400 мг 9.7% 8.2% 1032 г
Натрий, Na 52.4 мг 1300 мг 4% 3.4% 2481 г
Сера, S 69.35 мг 1000 мг 6.9% 5.8% 1442 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 13.8% 614 г
Хлор, Cl 58.38 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 7.2% 1173 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 4.2% 2011 г
Кобальт, Co 8.33 мкг 10 мкг 83.3% 70.5% 120 г
Марганец, Mn 0.3016 мг 2 мг 15.1% 12.8% 663 г
Медь, Cu 100.65 мкг 1000 мкг 10.1% 8.5% 994 г
Молибден, Mo 7.368 мкг 70 мкг 10.5% 8.9% 950 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 11.476 мкг 55 мкг 20.9% 17.7% 479 г
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17629 г
Хром, Cr 13.47 мкг 50 мкг 26.9% 22.8% 371 г
Цинк, Zn 1.1236 мг 12 мг 9.4% 8% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.881 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 1.261 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат грудки с ананасами без сметаны составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРУДКИ С АНАНАСАМИ БЕЗ СМЕТАНЫ

салат грудки с ананасами без сметаны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 18,2 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 30,1 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 83,3 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 20,9 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен салат грудки с ананасами без сметаны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат грудки с ананасами без сметаны, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат грудки с ананасами без сметаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты