Рецепт О яйцо с сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты О яйцо с сыром и майонезом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Чеснок луковица 3 г
Майонез «Провансаль» 21 г
сыр эдам 17 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "О яйцо с сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 8.6% 418 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 14.2% 253 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 4.3% 842 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.7% 973 г
Витамин В4, холин 102.99 мг 500 мг 20.6% 7.4% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 3.8% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.863 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13971 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 3.2% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.779 мг 15 мг 31.9% 11.5% 314 г
Витамин Н, биотин 8.074 мкг 50 мкг 16.1% 5.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 1.9% 1897 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.31 мг 2500 мг 2.7% 1% 3714 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3241 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5398 г
Натрий, Na 130.67 мг 1300 мг 10.1% 3.6% 995 г
Сера, S 70.34 мг 1000 мг 7% 2.5% 1422 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 3.9% 920 г
Хлор, Cl 63 мг 2300 мг 2.7% 1% 3651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 2.4% 1522 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1832 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 15.1% 239 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6873 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2779 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 1.2% 2919 г
Селен, Se 12.976 мкг 55 мкг 23.6% 8.5% 424 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.933 г от 11.2 до 20.6 г 53% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность О яйцо с сыром и майонезом составляет 277,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.6 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства О ЯЙЦО С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ

О яйцо с сыром и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 20,6 %, витамином E - 31,9 %, витамином H - 16,1 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен О яйцо с сыром и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить О яйцо с сыром и майонезом, калорийность 277,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления О яйцо с сыром и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги