Рецепт лепешка на Круизе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешка на Круизе

Овсяные отруби, сырые 12 г
Пшеничные отруби, сырые 6 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир, нежирный 80 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешка на Круизе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.1% 987 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.1% 718 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.6% 690 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 8.5% 943 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 8.3% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 12.2% 659 г
Витамин В4, холин 109.95 мг 500 мг 22% 17.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 12.8% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.542 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 10.1% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 5.8% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.772 мг 15 мг 11.8% 9.5% 847 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.437 мкг 50 мкг 16.9% 13.6% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2528 мг 20 мг 11.3% 9.1% 888 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 1.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.97 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1158 г
Кальций, Ca 91.27 мг 1000 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Магний, Mg 54.16 мг 400 мг 13.5% 10.8% 739 г
Натрий, Na 71.37 мг 1300 мг 5.5% 4.4% 1821 г
Сера, S 72.68 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1376 г
Фосфор, P 209.8 мг 800 мг 26.2% 21% 381 г
Хлор, Cl 108.5 мг 2300 мг 4.7% 3.8% 2120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 6% 1335 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 30.4% 264 г
Марганец, Mn 0.9052 мг 2 мг 45.3% 36.3% 221 г
Медь, Cu 103.1 мкг 1000 мкг 10.3% 8.3% 970 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1530 г
Селен, Se 17.993 мкг 55 мкг 32.7% 26.2% 306 г
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14070 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2128 г
Цинк, Zn 1.1009 мг 12 мг 9.2% 7.4% 1090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.67 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность лепешка на Круизе составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА НА КРУИЗЕ

лепешка на Круизе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 22 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином E - 11,8 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 45,3 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен лепешка на Круизе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешка на Круизе, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешка на Круизе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты