Рецепт Макароны с сосисками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сосисками и помидорами

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Сосиски венские 140 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Сыр пошехонский 100 г
Соль столовая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сосисками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.8% 576 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.3% 459 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.2% 642 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.7% 714 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.8% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 3.4% 981 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.1% 1565 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 15.847 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2524 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.312 мг 15 мг 8.7% 2.9% 1143 г
Витамин Н, биотин 1.628 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3071 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0367 мг 20 мг 20.2% 6.7% 495 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.45 мг 2500 мг 7.7% 2.6% 1292 г
Кальций, Ca 176.46 мг 1000 мг 17.6% 5.9% 567 г
Кремний, Si 2.236 мг 30 мг 7.5% 2.5% 1342 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1590 г
Натрий, Na 503.01 мг 1300 мг 38.7% 12.9% 258 г
Сера, S 93.63 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1068 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 7.8% 429 г
Хлор, Cl 64.46 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 2.9% 1139 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7212 г
Кобальт, Co 4.345 мкг 10 мкг 43.5% 14.5% 230 г
Марганец, Mn 0.4421 мг 2 мг 22.1% 7.4% 452 г
Медь, Cu 438.38 мкг 1000 мкг 43.8% 14.6% 228 г
Молибден, Mo 11.518 мкг 70 мкг 16.5% 5.5% 608 г
Никель, Ni 4.537 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42969 г
Фтор, F 27.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14679 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 2.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 1.7% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.629 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты 3.035 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.728 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сосисками и помидорами составляет 300,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СОСИСКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Макароны с сосисками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,2 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 22,1 %, медью - 43,8 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Макароны с сосисками и помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сосисками и помидорами, калорийность 300,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сосисками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы