Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

бульон свиной 2000 г
Морковь, красная 200 г
Перец сладкий 120 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

бульон свинной 2 литра морковь 200 гр перец сладкий 120 гр горошек зеленый 1 б лук репка 50 гр вовощи режем, кладем в мультиварку,, заливем бульоном, варим 40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.9% 2235 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.3% 1167 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6% 2577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.7 мкг 900 мкг 18.1% 27.9% 553 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 30% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 15.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.514 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11383 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 18.5% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 18116 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 6.9% 2246 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.6 мг 2500 мг 3.7% 5.7% 2700 г
Кальций, Ca 65.59 мг 1000 мг 6.6% 10.2% 1525 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 9.2% 1665 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4090 г
Натрий, Na 132.81 мг 1300 мг 10.2% 15.7% 979 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16207 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 9.9% 1575 г
Хлор, Cl 111.74 мг 2300 мг 4.9% 7.6% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 8.2% 1877 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 6% 2558 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5525 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 5.5% 2782 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 4.5% 3450 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 6.209 мкг 55 мкг 11.3% 17.4% 886 г
Фтор, F 55.26 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7239 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 7.1% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 12 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты