Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 188 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 29 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 159 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 279 г
Картофель отварной по 1-206 183 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.3% 1206 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.6% 1474 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2903 г
Зола 1.0677 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 7.5% 1485 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.2% 5000 г
бета Криптоксантин 2.8443 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.5088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.3% 1782 г
Витамин В4, холин 42.67 мг 500 мг 8.5% 9.5% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 20.68 мкг 400 мкг 5.2% 5.8% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 8.6% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 3.7% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7732 г
бета Токоферол 0.0026 мг ~
гамма Токоферол 0.0543 мг ~
дельта Токоферол 0.0026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.031 мкг 50 мкг 6.1% 6.8% 1650 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 9.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.4316 мг 20 мг 7.2% 8% 1397 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.1551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.33 мг 2500 мг 7.6% 8.5% 1320 г
Кальций, Ca 32.97 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3033 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 3.4% 3356 г
Натрий, Na 196.91 мг 1300 мг 15.1% 16.9% 660 г
Сера, S 60.24 мг 1000 мг 6% 6.7% 1660 г
Фосфор, Ph 60.2 мг 800 мг 7.5% 8.4% 1329 г
Хлор, Cl 219.49 мг 2300 мг 9.5% 10.6% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4.6% 2423 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5034 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 19.2% 582 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3210 г
Медь, Cu 31.77 мкг 1000 мкг 3.2% 3.6% 3148 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 3.9% 2877 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Селен, Se 4.99 мкг 55 мкг 9.1% 10.2% 1102 г
Фтор, F 83.11 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4813 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 23% 486 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Галактоза 0.0931 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1215 г ~
Мальтоза 0.0569 г ~
Сахароза 0.4422 г ~
Фруктоза 0.0724 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0277 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.0186 г ~
Изолейцин 0.0272 г ~
Лейцин 0.0734 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.0142 г ~
Треонин 0.0272 г ~
Триптофан 0.0047 г ~
Фенилаланин 0.0315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0515 г ~
Глицин 0.0266 г ~
Глутаминовая кислота 0.1339 г ~
Пролин 0.0615 г ~
Серин 0.0323 г ~
Тирозин 0.0259 г ~
Цистеин 0.0054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0341 г ~
18:0 Стеариновая 0.0054 г ~
20:0 Арахиновая 0.0013 г ~
22:0 Бегеновая 0.0008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0577 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1073 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая 0.1027 г ~
18:3 Линоленовая 0.0049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 89.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ