Рецепт Кабачковый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп-пюре

Кабачок (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 80 г
Вода 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Оливковое масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.5% 4660 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.4% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 33.7% 921 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 35% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.053 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9869 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 30.7% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 3.4% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5295 мг 20 мг 2.6% 8% 3777 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 22.3% 1392 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8666 г
Кремний, Si 11.022 мг 30 мг 36.7% 113.6% 272 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 6.8% 4525 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34853 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9363 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 7.4% 4145 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5325 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 49.2% 631 г
Литий, Li 12.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 8.4% 3670 г
Медь, Cu 48.04 мкг 1000 мкг 4.8% 14.9% 2082 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 13.6% 2289 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 49107 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 57.84 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 6916 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 10.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 5% 6266 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп-пюре составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

Кабачковый суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Кабачковый суп-пюре

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп-пюре, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги