Рецепт Творог с бананаом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананаом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Банан 160 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананаом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 16.1% 594 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
бета Криптоксантин 0.713 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.5% 1125 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 13.1% 730 г
Витамин В9, фолаты 26.552 мкг 400 мкг 6.6% 6.3% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 23.2% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 5% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 11.4% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6151 мг 20 мг 13.1% 12.5% 765 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.83 мг 2500 мг 8.8% 8.4% 1132 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 7.2% 1327 г
Кремний, Si 34.033 мг 30 мг 113.4% 108.4% 88 г
Магний, Mg 32.15 мг 400 мг 8% 7.6% 1244 г
Натрий, Na 38.07 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3415 г
Сера, S 126.59 мг 1000 мг 12.7% 12.1% 790 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 14% 683 г
Хлор, Cl 84.31 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 164.4 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3006 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 11.3% 850 г
Литий, Li 1.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.2202 мг 2 мг 11% 10.5% 908 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1439 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 7.5% 1285 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 17.034 мкг 55 мкг 31% 29.6% 323 г
Стронций, Sr 9.97 мкг ~
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21448 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.243 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 5.674 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 1.135 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананаом составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 362 гр (378.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНАОМ

Творог с бананаом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 113,4 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 11 %, селеном - 31 %

Чем полезен Творог с бананаом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананаом, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананаом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы