Рецепт желе из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе из тыквы

Тыква (Припускание) 1100 г
Желатин пищевой 20 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.7% 2815 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.7% 2461 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 23.5% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.1 мкг 900 мкг 30% 64% 333 г
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 62.3% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 18.3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.128 мкг 400 мкг 3.8% 8.1% 2644 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 13.6% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 6.2% 3472 г
Витамин РР, НЭ 1.0408 мг 20 мг 5.2% 11.1% 1922 г
Макроэлементы
Калий, K 202.99 мг 2500 мг 8.1% 17.3% 1232 г
Кальций, Ca 40.72 мг 1000 мг 4.1% 8.7% 2456 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2455 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30588 г
Сера, S 19.65 мг 1000 мг 2% 4.3% 5089 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2623 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4018 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 23% 925 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4396 г
Медь, Cu 225.46 мкг 1000 мкг 22.5% 48% 444 г
Фтор, F 112.57 мкг 4000 мкг 2.8% 6% 3553 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4628 г

Энергетическая ценность желе из тыквы составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ТЫКВЫ

желе из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 29,2 %, медью - 22,5 %

Чем полезен желе из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе из тыквы, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты