Рецепт Омлет из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из тыквы

Тыква (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.5% 1617 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.9% 909 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.7% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.7 мкг 900 мкг 35.3% 54.3% 283 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.31 мг 5 мг 26.2% 40.3% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 15.8% 968 г
Витамин В4, холин 75.38 мг 500 мг 15.1% 23.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 24.2% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 16.383 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 9.7% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 10.2% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 6% 2573 г
Витамин Н, биотин 6.153 мкг 50 мкг 12.3% 18.9% 813 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 13.8% 1111 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.37 мг 2500 мг 9.4% 14.5% 1062 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2387 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 5.2% 2960 г
Сера, S 76.34 мг 1000 мг 7.6% 11.7% 1310 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 16.2% 954 г
Хлор, Cl 67.46 мг 2300 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 10% 1550 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 7.4% 2069 г
Кобальт, Co 4.441 мкг 10 мкг 44.4% 68.3% 225 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2894 г
Медь, Cu 206.08 мкг 1000 мкг 20.6% 31.7% 485 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3885 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 9.52 мкг 55 мкг 17.3% 26.6% 578 г
Фтор, F 101.92 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 3925 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 8.3% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет из тыквы составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ТЫКВЫ

Омлет из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 26,2 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 20,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Омлет из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из тыквы, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы