Рецепт Селедка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка с сыром

Сыр плавленый, российский 300 г
Морковь, красная 140 г
Сельдь тихоокеанская жирная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9% 531 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.2% 361 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 565.1 мкг 900 мкг 62.8% 30% 159 г
бета Каротин 2.888 мг 5 мг 57.8% 27.6% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 7.2% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.6847 мг 20 мг 23.4% 11.2% 427 г
Макроэлементы
Калий, K 234.32 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1067 г
Кальций, Ca 375.05 мг 1000 мг 37.5% 17.9% 267 г
Магний, Mg 34.69 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1153 г
Натрий, Na 564.31 мг 1300 мг 43.4% 20.7% 230 г
Сера, S 139.83 мг 1000 мг 14% 6.7% 715 г
Фосфор, P 424.9 мг 800 мг 53.1% 25.4% 188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.4% 1993 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Селедка с сыром составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА С СЫРОМ

Селедка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,8 %, бэта-каротином - 57,8 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 37,5 %, фосфором - 53,1 %

Чем полезен Селедка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селедка с сыром, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты