Рецепт КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Куриная грудка (филе) 500 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок луковица 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 17% 442 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 1.9% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.298 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3540 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 7.3% 1032 г
Витамин Н, биотин 1.818 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2750 г
Витамин РР, НЭ 6.4986 мг 20 мг 32.5% 24.4% 308 г
Макроэлементы
Калий, K 215.25 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Кальций, Ca 37.27 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Кремний, Si 0.202 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Магний, Mg 52.22 мг 400 мг 13.1% 9.8% 766 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3224 г
Сера, S 61.11 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 13.3% 565 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 1% 7770 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1791 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 6.131 мкг 10 мкг 61.3% 46% 163 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Медь, Cu 77.07 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1298 г
Молибден, Mo 7.742 мкг 70 мкг 11.1% 8.3% 904 г
Селен, Se 6.507 мкг 55 мкг 11.8% 8.9% 845 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Хром, Cr 13.14 мкг 50 мкг 26.3% 19.7% 381 г
Цинк, Zn 0.9475 мг 12 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 61,3 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 11,8 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты