Рецепт куринная грудка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринная грудка тушеная с овощами

Куриная грудка (филе) 200 г
Перец сладкий 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Морковь, красная 35 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Грудку цыпленка порезаит кусочками, обжарить, добавить крупно порезанный перец, морковь, помидоры, тушить 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринная грудка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 17.1% 760 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.2 мкг 900 мкг 29.8% 38.5% 336 г
бета Каротин 1.445 мг 5 мг 28.9% 37.3% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2647 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.039 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6624 г
Витамин C, аскорбиновая 64.8 мг 90 мг 72% 93% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 10.9% 1196 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16026 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.7318 мг 20 мг 23.7% 30.6% 423 г
Макроэлементы
Калий, K 241.57 мг 2500 мг 9.7% 12.5% 1035 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Магний, Mg 42.9 мг 400 мг 10.7% 13.8% 932 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 2.6% 4954 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36900 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 13.2% 983 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17899 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 6.8% 1901 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 4.882 мкг 10 мкг 48.8% 63% 205 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 2.6% 5076 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1780 г
Молибден, Mo 5.892 мкг 70 мкг 8.4% 10.9% 1188 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88692 г
Хром, Cr 10.93 мкг 50 мкг 21.9% 28.3% 457 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 5.9% 2163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринная грудка тушеная с овощами составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННАЯ ГРУДКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

куринная грудка тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином C - 72 %, витамином PP - 23,7 %, кобальтом - 48,8 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен куринная грудка тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринная грудка тушеная с овощами, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринная грудка тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты