Рецепт Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем

Огурец парниковый 25 г
Сыр творожный "Cremette professional" 20 г
Мука темпурная 5 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 15 г
Кляр Гурмикс ПФ (Белка) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Рис отварной 100 г
Водоросли Нори [Miyata] 2 г
Имбирь Маринованный [Сэн Сой] 10 г
Соус Терияки ПФ (Б) 30 г
Васаби 0.5 г
Угорь речной горячего копчения 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.5% 1689 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.6% 403 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.1% 1058 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.906 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 16.778 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2384 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.657 мг 15 мг 24.4% 10.4% 410 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9194 мг 20 мг 4.6% 2% 2175 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 2.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.07 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2658 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6549 г
Кремний, Si 11.189 мг 30 мг 37.3% 16% 268 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2623 г
Натрий, Na 809.75 мг 1300 мг 62.3% 26.6% 161 г
Сера, S 31.53 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3172 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3% 1421 г
Хлор, Cl 328.5 мг 2300 мг 14.3% 6.1% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3098 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 7.9% 542 г
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 4.8% 882 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2193 г
Молибден, Mo 0.756 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 3% 1406 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7491 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.052 г min 16.8 г 12.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.382 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем составляет 233,8 кКал.

  • Порция = 245 гр (572.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕМПУРА РОЛЛ С ЛОСОСЕМ/КРЕВЕТКОЙ/УГРЕМ

Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,4 %, кремнием - 37,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Темпура ролл с лососем/креветкой/угрем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы