Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное печенье

Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.9 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.8% 1206 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 9.6% 220 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 5.3% 403 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.9% 1111 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 4.7% 448 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.9% 2432 г
Витамин В4, холин 46.38 мг 500 мг 9.3% 2% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.444 мкг 400 мкг 2.1% 0.4% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 1.6% 1348 г
Витамин Н, биотин 2.227 мкг 50 мкг 4.5% 1% 2245 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6722 мг 20 мг 8.4% 1.8% 1196 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.96 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2908 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3765 г
Кремний, Si 2.006 мг 30 мг 6.7% 1.4% 1496 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4215 г
Натрий, Na 13.09 мг 1300 мг 1% 0.2% 9931 г
Сера, S 45.67 мг 1000 мг 4.6% 1% 2190 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 1.7% 1262 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 533.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.13 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1% 2169 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 2.5% 840 г
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 3.1% 695 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 1.2% 1733 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 2.2% 976 г
Никель, Ni 1.103 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 3.842 мкг 55 мкг 7% 1.5% 1432 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 5.52 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.977 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 0.632 г ~
14:0 Миристиновая 2.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.994 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.021 г min 16.8 г 47.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.76 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 471,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 471.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Песочное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное печенье, калорийность 471,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги