Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 25 г
Вода 250 г
Картофель 60 г
Лук жареный по 2-56 20 г
Морковь, красная (Жарка) 20 г
Перец красный сладкий (Жарка) 5 г
Свекла отварная по 1-76 70 г
Томатные концентраты и соусы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.7% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 23.2% 1031 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 24.6% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.331 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17160 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 11.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 15.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 4.3% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23041 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9028 мг 20 мг 4.5% 10.7% 2215 г
Макроэлементы
Калий, K 169.34 мг 2500 мг 6.8% 16.2% 1476 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6169 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 7.2% 3314 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 4.8% 4949 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5444 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.8% 2417 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17997 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 20.62 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 8.6% 2769 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12931 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 27.2% 880 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6645 г
Медь, Cu 32.19 мкг 1000 мкг 3.2% 7.6% 3107 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 6.2% 3794 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 119565 г
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6095 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 4.8% 4922 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольник составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты