Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 260 г
Вода 1900 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16.2% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 11.6% 3030 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 8.1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 1.4% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7680 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 16.5% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 40650 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 36.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.9766 мг 20 мг 9.9% 34.9% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 22.2% 1579 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7042 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 16.2% 2176 г
Натрий, Na 11.81 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11008 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8881 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 16.2% 2198 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 13211 г
Микроэлементы
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 8.5% 4235 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12605 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 99.6% 353 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3145 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 16.9% 2080 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 23.9% 1466 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 54455 г
Фтор, F 64.47 мкг 4000 мкг 1.6% 5.6% 6204 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 40.8% 859 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 9.5% 3659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,3 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты