Рецепт Борщ овощной 19.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ овощной 19.06
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 165 г |
| Томатная паста. Консервы | 160 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ овощной 19.06".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.9% | 3333 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 58.5% | 674 г |
| бета Каротин | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 64% | 619 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 7.5% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.118 мкг | 400 мкг | 1% | 4% | 9713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 26.1% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 9.9% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 50.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4575 мг | 20 мг | 2.3% | 9.1% | 4372 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 25.3% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.5% | 7289 г |
| Кремний, Si | 7.373 мг | 30 мг | 24.6% | 97.2% | 407 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 10.3% | 3799 г |
| Натрий, Na | 4.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 28200 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7675 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 9.1% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 28.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.7% | 8053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 7.9% | 4986 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 99.2% | 398 г |
| Литий, Li | 5.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 11.1% | 3565 г |
| Медь, Cu | 56.62 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 22.5% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 27.7% | 1434 г |
| Никель, Ni | 1.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.5% | 5204 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.197 мг | 12 мг | 1.6% | 6.3% | 6091 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ овощной 19.06 составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ОВОЩНОЙ 19.06
Борщ овощной 19.06 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 25,1 %
Чем полезен Борщ овощной 19.06
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат базелик с сыром
- сникерс с арахисовым маслом
- ЖЕЛЕ из ряженки
- Картофель отварной с укропчиком
- Рыбные котлеты из минтая
- Салат овощной 19-06-21
- Соус авокадо/помидор
- Суп куриный с болгарской заливкой.
- Салат 19.06
- Запеканка творожная
- Батончик мюсли бар (вишня в йогурте)
- Пивные дрожжи с серой
- Пирог с капустой и сардинами 19-06-21
- HAAS vitamin C
- Смесь для коктейля чёрная смородина
- Минтай в сметане 18.06.21
- Молочный коктейль
- Сырники творожные
- Блины картофельные
- Паштет Рублёвский
- Миндальное молоко
- Каштан
- Мармелад
- Спагетти с ветчиной обжаренные
- Фасоль в томате
- Суп холодный щавелевый
- Соте(баклажан ,? ,?)
- Спагетти с копчёной индейкой в нежном соусе
- Рулька тушеная с луком
- Мое Ризотто
- Плодово ягідне
- Рубленные котлеты
- Холодец
- Хлеб в мультиварке
- Салат с тунцом и свежей капустой
- Овсяное молоко
- Вино игристое Ламбруско Массимо Висконти красное сладкое 7,5%
- Листья салата
- Икра кабачковая
- Желешка 3
- Зеленый борщ
- Колбаса говяжья "Juneci kulen" Franca Черногория
- Абрикос
- Улитки с фаршем творожные
- _Каша микс резаных зерен Myllyn Paras
- Овсянка с яблоками
- Crunch banana with chocolate drops
- настрой
- Молоко из кешью
- Заменитель сахара
- Салат с яйцом и зеленью
- Торт наполеон
- Пирог с клубникой
- Салат с авокадо
- Фаршик 19/06
- Панакота с клубникой и сливками
- Сыр мраморный монетка
- Пельмени
- Котлета кур(сырые)
- Суп-пюре картофельно-морковный с грибами
- Сыр мраморный 45белоруссия бзмж
- шоколад озера стевия
- Рис круглый крупа [Аттуаль]
- Булгур крупа [Trapeza]
- Булочки творожные
- Базе цитрате
- РОЛЛЛ
- Яйцо [Ясенсвит]
- Магнезиум штикс
- Бутерброд с колбасой
- Бивштекс абердин [м‘ясторія]
- Пшёнка
- Мексиканский микс
- Кукурузные палочки сладкие УХТЫ-ШКИ
- Duo slim кофе с ароматом капучино
- Треска жареная
- Салка холодного копчения Vomond 1 сорт
- Уха
- Твистер острый
- Ленивая пицца
- Бульон с копченостями
- Суп 2021.06.19
- Мороженое "Лесная ягода"
- Салат 19.06.21
- Рулеты из кабачков
- Лапшевник
- Пельмени из мяса цыплят бройлеров на фитнес тесте
- Протеин
- Мороженое из козьего молока Пломбир
- Куриные фрикадельки
- Салат для папочки
- Макароны с ветчиной
- Яичница с беконом и помидорами
- Приправа для гуляша
- Торт-мороженое Пломбир ванильный с апельсином
- Лапша вредная)
- Гуляш от Maggi
- Луковый суп
- гренки с сыром
- Panda Box Макароны Быстрого Приготовления с Говядиной и Овощами в Остро-Сладком Соусе
Метки: Как приготовить Борщ овощной 19.06, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ овощной 19.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
