Рецепт Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия)

Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 152 г
Масло Оливковое [Hungrow] 21 г
Руккола 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.7% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 24.4% 701 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 29.1% 589 г
Лютеин + Зеаксантин 391.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.064 мкг 400 мкг 4.8% 8.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 63.32 мг 90 мг 70.4% 120.3% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 5.1% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7321 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 29.4% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.5597 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3573 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 14.7% 1162 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3150 г
Кремний, Si 22.597 мг 30 мг 75.3% 128.7% 133 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2259 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 11.1% 1540 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8881 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Хлор, Cl 150.46 мг 2300 мг 6.5% 11.1% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2320 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6818 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 50.9% 336 г
Литий, Li 27.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 14.5% 1173 г
Медь, Cu 96.9 мкг 1000 мкг 9.7% 16.6% 1032 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 9.6% 1789 г
Никель, Ni 5.434 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19573 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29851 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 16.2% 1057 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4367 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия) составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ОГУРЦАМИ, КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА С МАСЛОМ (КОПИЯ)

Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 70,4 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия), калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с огурцами, красным перцем и листьями салата с маслом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы