Рецепт Салат овощной с бальзамическим уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с бальзамическим уксусом

Укроп, свежий 11 г
Лук репчатый 72 г
Огурец с кожурой, сырой 152 г
Капуста белокочанная 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 142 г
Бальзамический уксус БЕЛЫЙ 10 г
Затея - подсолнечное нерафинированное 11 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с бальзамическим уксусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.2% 1931 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.5% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 12.9% 1505 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 11.8% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.335 мкг 400 мкг 3.1% 6.1% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 14.13 мг 90 мг 15.7% 30.8% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8503 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 15.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4218 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4742 г
Макроэлементы
Калий, K 213.78 мг 2500 мг 8.6% 16.9% 1169 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4105 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2408 г
Натрий, Na 101.11 мг 1300 мг 7.8% 15.3% 1286 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 3.9% 5043 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 7.6% 2564 г
Хлор, Cl 173.96 мг 2300 мг 7.6% 14.9% 1322 г
Микроэлементы
Бор, B 76.8 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 9% 2166 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 60.2% 326 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 16.7% 1172 г
Медь, Cu 78.34 мкг 1000 мкг 7.8% 15.3% 1276 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 7.6% 2536 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20833 г
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30166 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 8.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 5.5% 3635 г

Энергетическая ценность Салат овощной с бальзамическим уксусом составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

Салат овощной с бальзамическим уксусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат овощной с бальзамическим уксусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с бальзамическим уксусом, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с бальзамическим уксусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы