Рецепт Конфеты коровка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты коровка

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 170 г
Желатин пищевой 6 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое, с витаминами A и D 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты коровка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.2% 571 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 15.7% 480 г
Ретинол 0.187 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.551 мг 1.8 мг 30.6% 23.1% 327 г
Витамин В4, холин 59.66 мг 500 мг 11.9% 9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 1.096 мг 5 мг 21.9% 16.5% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.314 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 1.303 мкг 3 мкг 43.4% 32.8% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2% 3814 г
Витамин D, кальциферол 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 21.3% 355 г
Витамин D3, холекальциферол 2.797 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1708 мг 20 мг 5.9% 4.5% 1708 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.67 мг 2500 мг 21.5% 16.2% 464 г
Кальций, Ca 417.2 мг 1000 мг 41.7% 31.5% 240 г
Магний, Mg 41.86 мг 400 мг 10.5% 7.9% 956 г
Натрий, Na 175.87 мг 1300 мг 13.5% 10.2% 739 г
Сера, S 110.85 мг 1000 мг 11.1% 8.4% 902 г
Фосфор, P 322.9 мг 800 мг 40.4% 30.5% 248 г
Хлор, Cl 79.24 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 4.4% 1736 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16807 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1695 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1943 г
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Селен, Se 8.381 мкг 55 мкг 15.2% 11.5% 656 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27759 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 1.4093 мг 12 мг 11.7% 8.8% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 1.237 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфеты коровка составляет 132,5 кКал.

  • Порция = 16 гр (21.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ КОРОВКА

Конфеты коровка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, витамином B2 - 30,6 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B12 - 43,4 %, витамином D - 28,2 %, калием - 21,5 %, кальцием - 41,7 %, фосфором - 40,4 %, селеном - 15,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Конфеты коровка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты коровка, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты коровка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги