Рецепт Чиа с фундучным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с фундучным молоком

Семена чиа, сушеные 70 г
Молоко из Лесного Ореха [Orasi] 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с фундучным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.1% 691 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 27.1% 282 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Витамин РР, НЭ 1.8341 мг 20 мг 9.2% 7% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 84.54 мг 2500 мг 3.4% 2.6% 2957 г
Кальций, Ca 131.07 мг 1000 мг 13.1% 10% 763 г
Магний, Mg 69.58 мг 400 мг 17.4% 13.3% 575 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39157 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 17% 448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 6.8% 1122 г
Марганец, Mn 0.5656 мг 2 мг 28.3% 21.6% 354 г
Медь, Cu 191.93 мкг 1000 мкг 19.2% 14.6% 521 г
Селен, Se 11.466 мкг 55 мкг 20.8% 15.9% 480 г
Цинк, Zn 0.9513 мг 12 мг 7.9% 6% 1261 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.916 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.704 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.704 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с фундучным молоком составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С ФУНДУЧНЫМ МОЛОКОМ

Чиа с фундучным молоком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 22,3 %, марганцем - 28,3 %, медью - 19,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Чиа с фундучным молоком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с фундучным молоком, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с фундучным молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы