Рецепт Жареная куриная голень в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная куриная голень в соевом соусе

Куриный окорочок (Жарка) 667 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Жарить в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная куриная голень в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 18.2% 289 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1585 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5% 1040 г
Витамин РР, НЭ 11.1202 мг 20 мг 55.6% 29.2% 180 г
Макроэлементы
Калий, K 309.94 мг 2500 мг 12.4% 6.5% 807 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4539 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Натрий, Na 661.94 мг 1300 мг 50.9% 26.7% 196 г
Сера, S 302.28 мг 1000 мг 30.2% 15.9% 331 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 11.9% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 6% 881 г

Энергетическая ценность Жареная куриная голень в соевом соусе составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 26.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В СОЕВОМ СОУСЕ

Жареная куриная голень в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 55,6 %, калием - 12,4 %, фосфором - 22,6 %, железом - 11,4 %

Чем полезен Жареная куриная голень в соевом соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная куриная голень в соевом соусе, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная куриная голень в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги