Рецепт Творожный десерт взбитый с наполнителем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт взбитый с наполнителем

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Сахар песок 70 г
Черника 250 г
Лимонная кислота 10 г
Камедь бобов рожкового дерева 10 г
Желатин пищевой 10 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт взбитый с наполнителем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8% 752 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.9% 767 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.7% 1634 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1552 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.2% 1429 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.506 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 11.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин Н, биотин 4.315 мкг 50 мкг 8.6% 5.2% 1159 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.9058 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1049 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.33 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 4.8% 1257 г
Кремний, Si 6.79 мг 30 мг 22.6% 13.6% 442 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5215 г
Сера, S 88.68 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1128 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 6.8% 888 г
Хлор, Cl 59.22 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3965 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1769 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 6.5% 928 г
Литий, Li 1.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1742 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1420 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 3.9% 1528 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 11.286 мкг 55 мкг 20.5% 12.4% 487 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 38.02 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10521 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4860 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.844 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 3.804 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт взбитый с наполнителем составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ВЗБИТЫЙ С НАПОЛНИТЕЛЕМ

Творожный десерт взбитый с наполнителем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, кремнием - 22,6 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Творожный десерт взбитый с наполнителем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт взбитый с наполнителем, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт взбитый с наполнителем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты