Рецепт Морская капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста с огурцом

Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот] 220 г
Картофель отварной по 1-206 143 г
Морковь отварная по 2-40 61 г
Огурец соленый 124 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Соус Цезарь [Кальве] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12% 875 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.8% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 24.7% 427 г
бета Каротин 1.262 мг 5 мг 25.2% 26.6% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.196 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 5.8% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 5% 2137 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5123 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3904 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.41 мг 2500 мг 6.7% 7.1% 1484 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8865 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 3.2% 3295 г
Натрий, Na 270.45 мг 1300 мг 20.8% 22% 481 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23981 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5848 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2454 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста с огурцом составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ОГУРЦОМ

Морская капуста с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,2 %

Чем полезен Морская капуста с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста с огурцом, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги