Рецепт Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.

Помидоры (томаты) (Припускание) 50 г
Укроп (Припускание) 5 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Кунжут-семя (Припускание) 10 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 80 г
Масло оливковое 10 г
Маслята 50 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.8% 602 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 13.3% 619 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 11.5% 720 г
Витамин В4, холин 80.69 мг 500 мг 16.1% 13.3% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 19.032 мкг 400 мкг 4.8% 4% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 8.5% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 5.8% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 5.3% 1571 г
Витамин Н, биотин 6.731 мкг 50 мкг 13.5% 11.2% 743 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.97 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 6.6% 1273 г
Кальций, Ca 97.96 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1021 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 7.6% 1093 г
Натрий, Na 54.22 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2398 г
Сера, S 65.73 мг 1000 мг 6.6% 5.5% 1521 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 11.5% 721 г
Хлор, Cl 63.56 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3619 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 2.194 мг 18 мг 12.2% 10.1% 820 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2119 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 41% 202 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2245 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1641 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2133 г
Селен, Se 10.103 мкг 55 мкг 18.4% 15.3% 544 г
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15987 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2356 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками. составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА 2 СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ, КУНЖУТОМ И ГРИБОЧКАМИ.

Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,1 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 13,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 49,4 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками., калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги