Рецепт Пицца кабачк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кабачк

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 132 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.4% 789 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.6% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 8.5% 880 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Витамин В4, холин 57.11 мг 500 мг 11.4% 8.5% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 18.315 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 6.8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 7.1% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.6% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 5.4% 1371 г
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 6.5% 1149 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1951 мг 20 мг 11% 8.2% 911 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.34 мг 2500 мг 9.3% 6.9% 1081 г
Кальций, Ca 132.98 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 752 г
Кремний, Si 20.401 мг 30 мг 68% 50.5% 147 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Натрий, Na 125.51 мг 1300 мг 9.7% 7.2% 1036 г
Сера, S 69.13 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1447 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 10.8% 690 г
Хлор, Cl 195.3 мг 2300 мг 8.5% 6.3% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.9 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1697 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3866 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 27.3% 273 г
Литий, Li 5.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1074 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1221 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1273 г
Никель, Ni 3.404 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 7.838 мкг 55 мкг 14.3% 10.6% 702 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21798 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.903 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1329 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 1.934 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачк составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАБАЧК

Пицца кабачк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 11,4 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 68 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Пицца кабачк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кабачк, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кабачк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты