Рецепт Пшеничка 3.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничка 3.1

Куриный окорочок (Варка) 305 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 508 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

пшеничная крупа 508г вода 1200мл куриный окорочок 305г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничка 3.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.2% 1267 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3275 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0156 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1969 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.14 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2902 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6105 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Сера, S 35.08 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2851 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 10.1% 901 г
Хлор, Cl 13.34 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 7.5% 1213 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 14.7% 618 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 14.94 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6693 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 4.7% 1941 г
Селен, Se 19.043 мкг 55 мкг 34.6% 31.5% 289 г
Фтор, F 84.65 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4725 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 8.3% 1104 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 296.407 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 292.817 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность Пшеничка 3.1 составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧКА 3.1

Пшеничка 3.1 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Пшеничка 3.1

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничка 3.1, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничка 3.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги