Рецепт бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бульон куриный
| Вода | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бульон куриный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 28.2% | 1357 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 9.5% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.9% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 20.38 мг | 500 мг | 4.1% | 15.6% | 2453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 16.4% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 26% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.298 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 30817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 20.6% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1.9% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 2.682 мкг | 50 мкг | 5.4% | 20.6% | 1864 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8828 мг | 20 мг | 14.4% | 55% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.01 мг | 2500 мг | 1.9% | 7.3% | 5207 г |
| Кальций, Ca | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 12642 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 17.2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 106.86 мг | 1300 мг | 8.2% | 31.3% | 1217 г |
| Сера, S | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 19.5% | 1954 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 14.9% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 181.85 мг | 2300 мг | 7.9% | 30.2% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 6.1% | 6338 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 124.4% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 2.7% | 14493 г |
| Медь, Cu | 22.37 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 8.4% | 4470 г |
| Молибден, Mo | 0.295 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.5% | 23729 г |
| Фтор, F | 115.32 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 11.1% | 3469 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 18.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5576 мг | 12 мг | 4.6% | 17.6% | 2152 г |
Энергетическая ценность бульон куриный составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ
бульон куриный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 32,6 %
Чем полезен бульон куриный
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе с кабачками
- печёное зелёное яблоко
- Минтай/хек в молоке
- сет "Салмон"
- кофе
- Хлебец круглый
- вяленная говядина
- снежок
- котлеты куриные
- рис варёный
- чай зеленый концентрат
- салат
- масло виноградное
- Минтай по рецепту Ирины
- Соевое мясо
- куриные потрошки с фасолью
- лазанья овощная Sonobello
- имбирь корень
- Мясо по-боярски (курица)
- Шоколад горький с фундуком в карамели 72% какао
- Шоколад молочный с миндалем 39% какао
- Шоколад 80% какао
- Сыр Piave
- тесто слоеное дрожжевое
- Сыр Grana Padano
- овощное рагу мини
- пирог с капустой
- Салат с тунцом
- Шпинат с чесноком
- Арахис в кунжуте
- щи постные
- капуста тушеная
- чай зеленый с имбирем
- овощи с рисом и шампиньонами
- овощи "Весенние"
- салат из кальмара и сельдерея
- творожные печеньки с семечками
- Пирог с капустой
- лонг чикен
- Суп с говядиной
- сырный соус
- Сырок детский Словяночка 15%
- треска с кабачками в духовке
- картофель фри
- Хлеб постный с семечками
- горбуша
- Овсяное печенье постное
- Курица запеченная в духовке
- кофе растворимый без сахара
- холодец
- салат пекинский
- Шарики шоколадные "Витьба" кенгуру
- шоколад бабаевский
- Килька в томате. Консервы
- ленивые вареники
- Куриная грудка, запеченная с грибами и сыром
- салат с белок.капустой
- Суп овощной
- Сливы
- Сырковый крем Нежный President
- брынза гудвин 20%
- Отбивные куриные, запеченные под сыром
- салат из капусты св.
- Соевый коктель
- Капуста тушеная с курицей и фасолью
- Жареный рис с креветками и овощами
- Брынза гудвин 0%
- Пирог сырный из лаваша
- макароны здоровье №5
- Медовый торт
- Новый рецепт
- Фасоль белая отварная без соли
- куринный голень
- кальмар сушеный
- картофель сырой
- соль
- Семечки
- рис
- морковь
- Хром Пиколинат 200 GNC
- Фасоль (зерно) красная
- лук репка
- Яблучні кісточки
- огурцы мариннованые
- суп рассольник
- перловка
- Клетчатка
- 20032014Новый рецепт
- Щи
- крылышки копченые
- намазка из авокадо
- Гематоген
- чай черный без сахара
- салат сельдерей , огурец перец и йогурт
- Мука льняная
- салат из помидор и огурцов со сметаной
- Сыр творожный Натура Сливочный
- Хлебцы Молодцы
- Каша льняная
- Витаминный салат по-сасовски)
Метки: Как приготовить бульон куриный, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
