Рецепт Запеканка нежирная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка нежирная

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 450 г
Манная крупа 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 100 г
Творог 5% (Сыры и творог) 600 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Яйцо куриное 100 г
Яблоко Голден 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка нежирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.4% 585 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.9% 2168 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.6% 14296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5294 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 1.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4737 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 2.8% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.425 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28070 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3855 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4187 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4777 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.14 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2836 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1% 8439 г
Кремний, Si 1.041 мг 30 мг 3.5% 2.9% 2882 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5202 г
Натрий, Na 219.24 мг 1300 мг 16.9% 14.2% 593 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6390 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.5% 3390 г
Хлор, Cl 197.07 мг 2300 мг 8.6% 7.2% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2% 4138 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 13.7% 614 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4819 г
Медь, Cu 33.14 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3018 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4692 г
Никель, Ni 3.072 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.952 мкг 55 мкг 3.5% 2.9% 2818 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 0.8% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка нежирная составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 15.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НЕЖИРНАЯ

Запеканка нежирная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Запеканка нежирная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка нежирная, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка нежирная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы