Рецепт Банановые слойки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые слойки

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Банан 800 г
Сахар песок 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые слойки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.7% 836 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7.6% 629 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 13.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1957 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.9% 810 г
Витамин В9, фолаты 10.62 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3766 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.556 мг 15 мг 17% 8.1% 587 г
Витамин Н, биотин 2.646 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0513 мг 20 мг 5.3% 2.5% 1902 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.95 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1142 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9294 г
Кремний, Si 43.628 мг 30 мг 145.4% 69.7% 69 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1505 г
Натрий, Na 34.84 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4507 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Хлор, Cl 236.35 мг 2300 мг 10.3% 4.9% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 214 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2970 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1972 г
Литий, Li 1.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 6.1% 781 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1543 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 3% 1618 г
Никель, Ni 2.751 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 1.671 мкг 55 мкг 3% 1.4% 3291 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 1% 4819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановые слойки составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЛОЙКИ

Банановые слойки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 17 %, кремнием - 145,4 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Банановые слойки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые слойки, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые слойки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы