Рецепт льяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты льяная каша

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 50 г
Семена льна 50 г
Черника 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "льяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.6% 1689 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.8% 406 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 19% 317 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 141.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 14.7% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 22.739 мкг 400 мкг 5.7% 3.4% 1759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
гамма Токоферол 4.337 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8676 мг 20 мг 4.3% 2.6% 2305 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.83 мг 2500 мг 9.4% 5.7% 1069 г
Кальций, Ca 60.35 мг 1000 мг 6% 3.6% 1657 г
Кремний, Si 2.87 мг 30 мг 9.6% 5.8% 1045 г
Магний, Mg 93.39 мг 400 мг 23.3% 14.1% 428 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12621 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 11.6% 519 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 5.1% 1189 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10563 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.76 мг 2 мг 38% 22.9% 263 г
Медь, Cu 324 мкг 1000 мкг 32.4% 19.6% 309 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6938 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.535 мкг 55 мкг 10.1% 6.1% 994 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 53.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7530 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 1.0926 мг 12 мг 9.1% 5.5% 1098 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5 г от 0.9 до 3.7 г 135.1% 81.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.783 мг ~
Стигмастерол 2.391 мг ~
бета Ситостерол 19.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.317 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 2.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.794 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.295 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 33.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.959 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность льяная каша составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬЯНАЯ КАША

льяная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 38 %, медью - 32,4 %

Чем полезен льяная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить льяная каша, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления льяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги